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In montagna cosa bevi?
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In montagna cosa bevi?

In montagna cosa bevi?

La Ragazza che Beve2020-05-19T18:02:58+02:0017 Gennaio 2019|CONSUMO AL BAR, MAGAZINE|

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Nome Drink: Profumi di Trinacria di @ric_martelluc

Nome Drink: Profumi di Trinacria di @ric_martellucci, barman di @the_roof_qvinto a Roma ed ispirato al film 'Il Gattopardo', di Luchino Visconti, 1963 📽️🍸⁠
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Ingredienti: 6 cl @goslingsrum Black Seal Bermuda Black Rum - 6 cl spuma di Bitter @pallinispa - 3 cl Oleo saccarum alle scorze d'arancia - 2 cl succo di limone 🍋 - 3 cl succo di arancia 🍊⁠
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Preparazione: Versare in uno shaker e miscelare il Goslings Black Seal Bermuda Black Rum, l'oleo saccarum alle scorze d'arancia e i succhi di limone e di arancia. Dopo una shakerata vigorosa, filtrare il composto all'interno del bicchiere di servizio e versare del ghiaccio. Adagiare delicatamente la spuma di Bitter Pallini sopra il cocktail con uno zest di arancia 🍊🍹⁠
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Storia: Il barman Riccardo Martellucci parte da questo spunto storico e realizza un twist, una rivisitazione di uno dei drink più celebri dell'aperitivo italiano: "Il Garibaldi", nato per omaggiare l'eroe dei due mondi. L'omaggio alla terra siciliana si esplicita grazie all'uso delle sue arance, sapore predominante del cocktail che si sposa squisitamente con le caratteristiche organolettiche del Goslings Black Seal Bermuda Black Rum, che a sua volta dona vivacità al drink, grazie alle sue note speziate ⁠
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Nome Drink: The Freak Circus di Andrea Franzò @an

Nome Drink: The Freak Circus di Andrea Franzò @andrewfranz, bar manager di @barcollosiracusa di Ortigia a Siracusa ed ispirato al film "Freaks”, di Tod Browning, 1932 🍹🎬⁠
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Ingredienti: 5 cl @viihills Italian Dry Gin - 2,5 cl super lime ai mirtilli (lime e acido citrico) - 2 cl zucchero di palma liquido - top di soda agli agrumi 🍋🍊⁠
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Preparazione: Per prima cosa preparare le creme da spalmare nel bicchiere: spennellare con un pennello a bicchiere ghiacciato. In uno shaker versare tutti gli ingredienti e shakerare con forza per circa 10 secondi. Quindi, versare il tutto nel bicchiere tumbler alto con un doppio filtraggio, effettuare un double strain e aggiungere la soda agli agrumi. Infine, inserire nel bicchiere un bastoncino con lo zucchero filato e il drink è pronto! 🍡⁠
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Storia: Ambientato nel mondo del circo e interpretato da veri "fenomeni da baraccone", Freaks, datato 1932, è considerato uno dei più grandi cult-movie di sempre. Il film parla di un'amara, caustica, ma anche toccante allegoria sulla "diversità", affermando che spesso è proprio dietro la "normalità" degli individui comuni che si nasconde la vera "mostruosità". Il drink prende spunto appunto dalla diversità della normalità, nella ri-creazione di un classico Gin-fizz, ma con il romano VII Hills Italian Dry Gin come base alcolica primaria 🍸⁠
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Nome Drink: Youth di Giovanni Torre @gionni_circus

Nome Drink: Youth di Giovanni Torre @gionni_circus, bar manager e proprietario del @circuscocktailbaract di Catania ed ispirato al film ‘Youth - La giovinezza', di Paolo Sorrentino, 2015 📽️🎬⁠
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Ingredienti: 4,5 cl @viihills Italian Dry Gin - 2 cl liquore al melograno - 2 cl Sicilian citrus mix (limone e arancio siciliani) - 1,5 sciroppo di miele salato 🍯 - Foam di @goslingsrum Ginger Beer 🍹⁠
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Preparazione: Versare tutti gli ingredienti in un Boston shaker e shakerare per una decina di secondi. Versare il drink all'interno di una piccola mug di legno e completare, aggiungendo una foam di Gosling's Ginger Beer realizzata con l'aiuto di un "cappuccinatore". Guarnire con fiori eduli 🌼🌸⁠
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Storia: Youth di Paolo Sorrentino è, secondo il barman catanese Giovanni Torre, uno dei migliori film che il cinema italiano possa vantare ad oggi. Un film che non ha bisogno di parole, dove molte scene sono intensamente profonde, anche e solo grazie alla sublime fotografia firmata da Luga Bigazzi e alla colonna sonora di David Lang e Mark Kozelek. Un po' come il drink: un mix perfetto fra dolce, sapido e aspro che coniuga gli agrumi siciliani e il miele salato alle botaniche romane del VII Hills Italian Dry Gin⁠
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Questo no, questo neppure, questo? Nah! Eccolo il

Questo no, questo neppure, questo? Nah! Eccolo il mio cocktail preferito!! Il Clover Club 😋😋⁠
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Lo adoro 😍 Così morbido, dolce ma non troppo, vellutato e delicato, perfetto per le ragazze!! 🌷⁠
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Conosci la storia dell’affascinante Clover Club cocktail? Scoprila nelle mie Instagram Stories ora! 👆🏻👆🏻⁠
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Qual è il tuo cocktail preferito?? 🍹🍸🥃⁠
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Dai fammelo sapere commentando il post che sono curiosa!! 😉😛⁠
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Quanti drink bevi alla settimana? 1? 2? 3? 😋⁠

Quanti drink bevi alla settimana? 1? 2? 3? 😋⁠
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Sei un bevitore frequente? 😜🍸😉⁠
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