“ Da piccola i miei genitori mi hanno sempre portata in tantissimi osterie, amavano scoprire i borghi d’Italia e collezionare i biglietti da visita dei locali. Ho assaggiato un po’ tutte le cucine ed i vini dei territori italiani, trasmettendomi la curiosità di esplorare e di assaggiare i pezzi di storia qua e là… Ora opero nel settore dei cocktail bar, differente dalla ristorazione, ma la curiosità è la stessa, il desiderio di scoprire ed apprezzare luoghi e racconti ignoti mi è rimasta e forse proprio grazie a loro, grazie ai miei genitori che mi hanno acceso questa passione, la passione del viaggio tra sapori, aromi e gusti sempre nuovi…”
