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Locali

Harry's Piccolo Trieste e l'aperitivo italiano!

Harry’s Piccolo Trieste e l’aperitivo italiano!

Oggi ho deciso di dedicarmi un piccolo viaggio nella cultura dell’aperitivo italiano, scelgo un locale storico della mia città, ovvero l’Harry’s Bar all’interno dell’importante e storico hotel Gran Hotel Duchi d’Aosta del 1873 situato in Piazza Unità d’Italia a Trieste. Questo locale, rinnovato l’anno scorso, è diventato un luogo intimo dove concedersi un’esperienza gastronomica accompagnata da o

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Urbanis

Urbanis

"Valore" è un termine importante no? "Valorizzare" lo è ancor di più e sembra molto più impegnativo come significato rispetto a valore. Dare valore a qualcosa non è per niente semplice; valorizzare una materia prima è estremamente complicato, perchè è importante anche conservare la sua origine, la sua storia, la sua tradizione. Questo è quello che fa Urbanis, locale storico a Trieste in Piazza della Borsa.

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MOR cocktail

MOR cocktail

"Misceliamo Ogni Ricetta" questa è la filosofia del MORcocktail, di Diego e Stefano, due esperti e simpaticissimi barman, nonché titolari del locale e docenti di tante Masterclass organizzate proprio al MOR in Via Torino 18 a Trieste.         MOR è un luogo racchiuso, piccolo, caldo, una piccola nicchia, un piccolo nido in cui quando entri sei coccolato dalle persone che lo g

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Pier

Pier

“THE ROOF”, si chiama così la terrazza vista mare e città del bellissimo locale Pier di Trieste.       Angoli verdi, fatti di piante a parete e tappeto giardino sotto le sedute dei divanetti e tavoli di design assomigliante a quello finlandese. Ottimo design, con prevalenza di toni chiari e arredo in legno chiaro, proposto dal Pier , accuratamente selezionato da Walter Gustin, il

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Terrazza Revoltella

Terrazza Revoltella

Nella stagione estiva si colora e si festeggia quassù, dove la vista della bellissima città di Trieste è semplicemente mozzafiato!!       Ma dove sono? Alla Terrazza Revoltella, presa in gestione nel 2018 per la stagione estiva dall’ Antico Caffè Torinese di Trieste, dai due brillanti e creativi titolari, Matteo Pizzolini e Massimo Galati. Gioventù che si impegna con tanto onore

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Draw

Draw

D+Raw = DRAW … Che gioco di parole è questo?   DRAW è il locale in pieno centro a Trieste, più precisamente in via Torino, la zona dei locali cool della capitale del Friuli Venezia-Giulia. Draw è un gioco di parole composte da due significati, “draw” nel senso di “disegno” e “raw” che significa “crudo”. La particolarità infatti di questo locale è la preparazione di prodotti cru

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Antico Caffè Torinese

Antico Caffè Torinese

Entro e sono tornata all'epoca dell'impero Austro-Ungarico... Meraviglioso lampadario imponente di cristallo, stile liberty, legno al bancone e alle pareti, cristalleria... Ma dove mi trovo? Sono in uno dei pochi caffè storici della città di Trieste! L' Antico Caffè Torinese nasce nel 1919 grazie all'invenzione artistica dell’ebanista triestino Debelli ed entra nel 1999 nella lista dei locali storici italiani. D

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