Drink & Cinema: KARIN
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Proseguono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema! Dopo Mulholland Drive, questa volta la creatività spetta alla barlady Ilaria Bello del Talea di Pomezia Ti presento dunque il drink KARIN, ispirato al film ispirato al film “Strombo
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Drink & Cinema: MULHOLLAND DRIVE
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Proseguono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema! Dopo YOU ONLY LIVE TWICE, questa volta la creatività spetta a Gian Paolo Di Pierro, barmanager del Club Derrière di Roma. Ti presento dunque il drink MULHOLLAND DRIVE , ispirato al film “Mul
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Mare e Piña Colada!
Un grande classico della miscelazione Tropical, ma quando nasce la Piña Colada? Nacque a Puerto Rico e in poco tempo il drink divenne famoso e molto richiesto dai clienti americani che affollavano l'isola in cerca di divertimento. La conoscenza poi di questo cocktail si espanse anche al di fuori dei confini di Puerto Rico, soprattutto veniva domandato in estate, visto i suoi ingredienti. Come si comp
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LOUNGE OF DRINKS!
Da poco ho voluto creare questo format di evento, chiamato LOUNGE OF DRINKS, ovvero un momento di incontro tra clienti e bartenders. LOUNGE OF DRINKS, il salotto dei drink tradotto letteralmente in italiano, mira a creare un salotto culturale e degustativo presso i cocktail bar, durante il quale si possono scoprire tutti i segreti del bar con domande e curiosità poste dal pubblico al bartender! L
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Drink & Cinema: YOU ONLY LIVE TWICE
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Proseguono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema! Dopo LOGAN, questa volta la creatività spetta alla barlady Cristina Folgore, Whisky brand Ambassador del Gruppo Bacardi Ti presento dunque il drink YOU ONLY LIVE TWICE, ispirato al film “Agen
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Mai Tai Fabergè di Fabio Camboni
Conosci il concetto di Tiki gourmet? Be oggi te lo racconto attraverso uno speciale cocktail il “Mai Tai Fabergè” di Fabio Camboni. Il Mai Tai Fabergè è un cocktail originale, sia nella presentazione che nella costruzione del sapore. Si presenta come un tiki drink ed è un cocktail che si mangia, infatti il mix tropicale del drink è racchiuso in una sfera di cioccolato preparata dalla cioccolater
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Harry’s Bar di Parigi e di New York: come nascono?
Nell’articolo precedentemente scritto nel blog ed intitolato “HARRY’S BAR FIRENZE, UNA ENTITÀ, MA CONOSCI LA SUA VERA STORIA?”, avevo fatto una immersione iniziale nella storia di Harry’s Bar, partendo dallo storico locale di Cipriani a Venezia. Ora proseguiamo il viaggio con le due altre entità a livello mondiale, Harry’s Bar Parigi e NY. L’Harry’s Bar di Parigi, in Rue Daunou,
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MOCKTAIL: cosa significa?
Tra le tendenze previste nel settore della mixology per questa estate 2019, sarà presente anche una super novità che da un po’ di anni impazza da New York a Londra sui banconi del bar: sto parlando del mocktail! Cosa definisce la parola MOCKTAIL? Scopriamolo subito assieme! I Mocktail sono drink originali e privi di alcol, creati espressamente dopo aver accettato una forte doman
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RUN THE MIX: una nuova sfida per i bartender italiani
Il 24 giugno si è tenuta, presso il ristorante IT Milano, la finale di RUN THE MIX, una sfida tra bartender italiani indetta da Pernod Ricard, al quale ho avuto il piacere di essere stata invitata. La giornata ha visto sfidarsi le 3 squadre selezionate per la finale divise per zone di Italia: Per il nord Italia c’è la Nordic Runners capitanata dal brand expert Paolo Rovellini e dalla guest b
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illy Cold Brew: cocktail al caffè!
Il rito del caffè si fonde con quello della mixology con illy Cold Brew Flair Tour, una serie di appuntamenti per rinfrescare e animare le serate estive di 12 cocktail bar italiani nei mesi di giugno e luglio. illy Cold Brew è il soft drink naturale e dissetante dall’unico blend illy 100% arabica servito alla spina in due varianti, liscio con ghiaccio in versione lunga e illy Cold Brew Aria con morbida e persiste
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