SAZERAC DRINK
“Riempite un bicchiere old fashioned con del ghiaccio e lasciatelo raffreddare. Svuotate il ghiaccio in un secondo bicchiere old fashioned ma più piccolo. Nel primo bicchiere aggiungete lo zucchero, l’acqua e il bitter. Con un piccolo pestello o un cucchiaino, rompete la zolletta di zucchero fino a farla sciogliere completamente nell’acqua e nel bitter. Aggiungete il rye whiskey e mescolate. Versate il cont
LEGGI
IL GIN TONIC
Quando ha origine il primo Gin Tonic? Non lo diresti mai, un drink così semplice e bevuto da tutti, conosciuto da tutti, anche da chi non se ne intende di miscelazione. Non lo diresti mai che il primo gin tonic che venne distribuito al pubblico risale al 1870, a seguire poi ci furono anche il John Collins e il Tom Collins. Chi lo avrebbe mai detto che il gin tonic nasce in un’epoca tanto lontano da
LEGGI
DRINK E CINEMA: PATCHANKA
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Riprendono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema! Dopo Cheeky Smile, questa volta la creatività spetta alla barlady Ilaria Bello, bar manager del Talea di Torvaianica - Roma. Ti presento il drink “Patchanka” che prende ispirazione dal film
LEGGI
Drink e Cinema: CHEEKY SMILE
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Riprendono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema, oggi in tema anche autunnale! Dopo Milano da Bere, questa volta la creatività spetta al barman Gregory Camillò head bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma, classificato al numero 50 della
LEGGI
Drink e Cinema – MILANO DA BERE
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Riprendono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema, oggi in tema anche autunnale! Dopo Demon in a bottle, questa volta la creatività spetta alla barlady Giulia Castellucci, bar manager e comproprietaria di Co.So. di Roma. Ti presento il drink “Mi
LEGGI
Drink e Cinema: Demon in a bottle
Drink e Cinema? Perchè no? Diversi sono i drink dedicati al cinema, risultando una bella accoppiata vincente! Riprendono le avventure nel mondo del beverage associato al cinema, oggi in tema anche autunnale! Dopo Autumn in New York, questa volta la creatività spetta alla crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL, Ti presento il drink “Demon in a bottle” ispirato al personaggio di IRON
LEGGI
BARAWARDS 2019 di Bargiornale
Lunedi 2 dicembre 2019 si è svolta all’IBM Studio di Milano il meglio dell’accoglienza italiana per celebrare, per il quinto anno consecutivo, il premio alle eccellenze dell’ospitalità made in Italy, promosso da Bargiornale, la rivista del gruppo Tecniche Nuove che da 41 anni è la voce più autorevole per il mondo dei professionisti del bar e della ristorazione. Una super giuria di 100 esperti food&bever
LEGGI
Evoluzione storica dell’uso degli alcolici
L’uso degli alcolici ha visto varie evoluzioni storiche, dalla produzione al consumo. Ti sei mai chiesto da dove derivi la parola drink e come nasce? Perchè beviamo nei bar, come si sviluppano? O ancora, da dove hanno origine certi cocktail, come il Sazerac o il mondiale Gin Tonic? Con questo articolo cercherò di spiegare, attraverso le parole e la cultura letta sui libri, le prime trasformazioni da
LEGGI
Un nuovo Beefeater Gin è arrivato: si chiama London Garden!
Nato in collaborazione con lo storico Chelsea Physic Garden, il craft gin Londinese è pronto a conquistare i palati di tutto il mondo con un ‘herbaceous twist’ fresco e floreale che unisce l’heritage di Beefeater con lo spirito urbano contemporaneo. Beefeater London Garden, la preziosa creazione dell’acclamato Master Distiller Desmond Payne, è finalmente disponibile a tutti al d
LEGGI
Disaronno wears Diesel: special edition
Gusto e stile italiano si fondono tra due marchi famosi nel nostro territorio, riuscendo ad ottenere un prodotto di successo anche per questa nuova collection! Sto parlando della edizione limitata di Disaronno, noto liquore italiano, con Diesel, casa di moda made in Italy. Nell’anno 2018 ha stupito tutti con la Limited Edition: “Disaronno Wears Trussardi”, scegliendo il brand d
LEGGI
